八ヶ岳高原の鶏めし - 丸政（小淵沢町）駅弁
甲斐地鶏を使った山梨の駅弁『八ヶ岳高原の鶏めし』です。
鶏皮に軽い甘みが付いた照り焼き、鳥そぼろ、錦糸卵、それらを引き立てるレンコンのきんぴら、山菜、人参煮もの、海苔とゴマでアクセント。そして柴漬けでフィニッシュの王道な鳥飯系駅弁です。
『高原』の文字に惹かれますね。メインである鶏自体の味も素晴らしいです。
東京駅『駅弁祭』ではあまり見ないですが、これ楽天でも買えますね。
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